RE: Neve e Trailer: Guanaquito na Patagonia!
30 de janeiro de 2015 às 13:55
#57342
leandrovaranda
Participante
Aprendi mais uma coisa, a diferença de enólogo, enófilo e sommelier. http://www.sobrevinho.net/curiosidades/diferenca-entre-enofilo-enologo-sommelier Em resumo, o enólogo é o responsável por toda a produção do vinho. O sommelier possui o conhecimento não só sobre as características do fermentado, mas também sua correta harmonização. Já o enófilo é toda aquela pessoa que apenas aprecia ou estuda sobre a nobre bebida. Sou enófilo e não sabia.
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