O que seria uma afronta aos mais assíduos churrasqueiros pode ser uma mão na roda no preparo de alimentos no camping. O Griller é daqueles equipamentos que você corre sérios riscos de esquecer de levar pro camping porque vai acabar usando também em casa. A chapa com antiaderente é focada no preparo de carnes e legumes, mas tem uma vasta gama de possibilidades.
APLICAÇÕES: O equipamento pode ser utilizado em fários tipos de fogão e fogareiro. Possui um sistema para encaixar nas grades dos modelos mais tradicionais para camping
A grande vantagem de fritar na chapa griller é que a gordura não fica na comida. Sua superfície é abaulada e toda sua borda é vazada para que escorra na bandeja inferior. No caso de legumes, o mesmo acontece com a água, tornando-os crocantes por fora.
EM CASA: Até mesmo no fogão de casa vai ser útil para algumas comidas especiais.
LIMPEZA: A lavagem do Griller foi muito tranquila. A chapa superior fez bem seu papel antiaderente. Nela onde estavam incrustados pedaços de carne e gordura seca, foi só passar uma bucha anti-riscos para que a sujeira saísse com facilidade. Já a parte inferior não possui o antiaderente, mas como a gordura apenas escorre e a chama do fogão não pega nela diretamente por baixo, a simples superfície esmaltada já é suficiente para que a sujeira seja removida com detergente e água. É importante deixar registrado aqui que tanto o teflon quanto o esmalte liso poderão estragar se utilizarmos aquelas esponjas verdes tradicionais. Inclusive elas estragam mais do que a própria palha de aço. Para isso, existem esponjar similares com a função “anti-riscos”.
ACESSÓRIO: O produto inclui um “pegador”para sacar a grelha da moldura inferior. Ela ajuda também quando queremos removê-la quente. Para complementar, esta ferramenta possui um abridor de garrafas ao estilo antigo.
VEÍCULOS DE RECREAÇÃO: O griller é uma ótima opção para frituras externas, para evitá-las dentro do trailer. Pode-se usar a própria cozinha externa (quando existente), um fogareiro portátil ou mesmo uma espiriteira para preparar aquele rango sem fumaça e sem cheiro dentro de “casa”.
CARACTERÍSTICAS: Medidas: 32cm de diâmetro por 4cm de altura;Material: Alumínio esmaltado com antiaderente; Peso: 450g.
PREÇO: Na data deste review o equipamento custava R$ 72,05 no site da oficial da Nautika. Em sites na internet saía entre R$ 54,90 e R$ 69,90.
REVIEW – PRODUTO e Local: Este equipamento foi enviado pela NAUTIKA que confiou no know-how do MaCamp para testar seus produtos na seção de Reviews. Os testes foram feitos no Camping do CCB de Campos do Jordão-SP e em casa.
