Grelhadores são acessórios para se utilizar em fogareiros convencionais como alternativa às churrasqueiras. Além disso podem dispensar panelas ou frigideiras no preparo de algumas carnes e legumes.

Geralmente fabricado em ferro esmaltado ou em alumínio com teflon (mais leve), é colocado sobre a boca do fogareiro e possui base coletora de gordura para que a mesma não chegue até a boca do fogão. Seu diâmetro é de 32cm que é similar ao de uma panela grande.

É recomendado o uso em fogareiros horizontais ou convencionais caseiros, pois em fogareiros verticais e/ou portáteis se tornariam perigosos no risco de tombamento.

 

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